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冬瓜粉条炖豆腐
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冬瓜粉条炖豆腐

来源:中华美食网 | 发表时间:2016-09-13 | 浏览:2322

    简单的冬瓜粉条豆腐大锅菜,很好吃。


主料:冬瓜250g  豆腐200g  干粉条70g 
辅料:油适量  盐1勺  生抽1勺  香葱适量

冬瓜粉条炖豆腐的做法
1.食材准备好
2.豆腐,冬瓜切块,葱切好备用
3.干粉条用温水泡一下,炖制的时候软的快
4.锅里放油,放入花椒葱花炝锅
5.倒入冬瓜片翻炒
6.加入一勺生抽调味
7.放入豆腐块翻炒一下
8.加盐调味
9.放入泡好的粉条,加入适量的水,中火炖
10.10分钟左右,粉条炖烂,豆腐炖透成蜂窝状,就熟了
11.盛碗里上桌

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