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葱油焖蟹
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葱油焖蟹

来源:中华美食网 | 发表时间:2016-10-19 | 浏览:453

    请对面大美妞吃蟹,我知道美妞不爱吃姜,所以就用葱油来焖,味儿真是棒极了呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。料酒可以用多一点,焖到最后的不要焖至收汁,汤汁留一点味儿才会更加的赞。



主料:大闸蟹3只 
辅料:葱油3茶匙  料酒半碗  酱油适量 

葱油焖蟹的做法
1.备好葱油,切洗好蟹。
2.锅里加入葱油及清水。
3.将闸蟹切片向下入锅。
4.上盖开水焖至蟹壳透黄。
5.再加入半小碗料酒。
6.再加入适量酱油提味。
7.煮至汤汁稠浓即可。

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