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  • 豪客饼干

    豪客饼干

    这饼干好吃的关键除了食材相互间的搭配,还有食材本身:低筋粉,我一直钟情于金像美玫,粉质好,口感好,值得推荐。主料:美玫低筋粉75克无盐黄油75克糖粉63克蛋黄4

    2016-09-08

  • 芝士饼干

    芝士饼干

    主料:黄油35g糖粉30g蛋液25g盐一小撮低筋面粉100g芝士片4片辅料:水适量黄金菊若干芝士饼干的做法1.软化的黄油和糖粉、盐打匀。2.分两次加入蛋液,分别

    2016-09-07

  • 杏仁牛轧硬糖

    杏仁牛轧硬糖

    自从学会了用棉花糖来做牛轧糖,它浓郁的奶香味,入口即化的口感都让人喜欢不已。但是吃久了总想来点不一样的。所以这次综合了自己的口味调整了做法。坚果烤得焦香,因为用

    2016-09-05

  • 酒酿桂圆面包

    酒酿桂圆面包

    加入了酒酿桂圆使面包的味道更佳。主料:高筋面粉250g鸡蛋1个白兰地20ml蜂蜜50g桂圆50g辅料:奶粉20g酵母4g橄榄油15ml酒酿桂圆面包的做法1.高筋

    2016-09-05

  • 葡干磅蛋糕

    葡干磅蛋糕

    磅蛋糕是一款操作简单的基础蛋糕,扎实又不失细腻的口感。黄油和面粉的结合让蛋糕香浓美味,搭配坚果吃更加营养丰富。模具尺寸为:21.5*12.5*5.7cm配方为1

    2016-08-31

  • 恶魔吐司

    恶魔吐司

    超级简单的“恶魔”吐司。网上形容:5分钟搞定的好吃的让人哭嚎的美食。味道和口感都很棒,酥脆的吐司搭配香软浓郁的芝士片,甜甜的砂糖,做早餐、下午茶、零食、小点..

    2016-08-31

  • 黄桃奶油蛋糕卷

    黄桃奶油蛋糕卷

    用做生日蛋糕剩的淡奶油和黄桃罐头,做了蛋糕卷,搭配水果和饮品做早餐,也是棒棒哒。主料:鸡蛋黄4个水40g色拉油40g细砂糖10g低筋粉40g辅料:蛋清4个柠檬汁

    2016-08-26

  • 瓜子酥饼

    瓜子酥饼

    八月十五做月饼馅的时候剩下了不少瓜子花生啥的,总想着怎么解决了,这次做了饼干,表面铺了满满的瓜子,咬一口香香的脆脆的,糖分不是太高,吃起来也不会很腻主料:面粉3

    2016-08-24

  • 清热润肺枇杷糖水

    清热润肺枇杷糖水

    天热的时候喜欢煮点水果糖水,冷藏保存,渴的时候给孩子倒上一点喝,营养又健康。自己做的糖水没有添加剂尽量不要保存太久,我一般会早上煮好放冰箱冷藏下午玩热的时候给他

    2016-08-22

  • 夏威夷奶酪芝麻布里欧

    夏威夷奶酪芝麻布里欧

    夏威夷奶酪芝麻布里欧总重1196克,每个80克,可做15个材料配方:高筋面粉500克糖80克盐8克蛋黄150克牛奶180克鲜奶油20克老面团100克奶油180克

    2016-08-17

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