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金针菇拌秋葵
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金针菇拌秋葵

来源:中华美食网 | 发表时间:2016-09-30 | 浏览:808

    金针菇拌秋葵,这种配搭的素食不只是吃一回,我还要吃好多回!



主料:金针菇250g  秋葵100g  蒜1匙  朝天椒2只  开水5匙葱1匙
辅料:花生油2匙  香醋1小匙  酱油2大匙  鸡粉1小匙  糖1小匙 

金针菇拌秋葵的做法

1.各材料切好,所有调味料混放一碗内
2.沸水焯熟金针菇,捞出待用
3.沸水焯熟秋葵,捞出待用
4.热锅,下花生油,爆香蒜头与小辣椒
5.把蒜辣油混在调味料内,放进葱花、开水
6.盛好金针菇、秋葵,把调料拌入即可食用

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