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  • 瑶柱肉沫扣辽参
    中华美食1 发表于 2016/12/9
    瑶柱肉沫扣辽参是滋补养生的,属于辽菜系的一种,因为加了瑶柱,在烹制的过程中,就可以不用再加...
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  • 木耳肉末豆腐脑
    中华美食 发表于 2016/9/16
    现在想喝豆腐脑,都是自己在家用泡好的黄豆榨成豆浆,然后将豆浆熬开,放点内脂即可成细嫩鲜...
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  • 凉拌木耳豆皮丝
    中华美食 发表于 2016/9/5
    主料:干豆皮1张 黑木耳丝150g辅料:油适量 盐适量 生抽适量 陈醋适量 藤椒油适量 鸡...
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  • 菜花炒肉丝
    中华美食 发表于 2016/8/31
    菜花大家都比较喜欢吃,散菜花是菜花的一种,味道更鲜美,口感更清脆,散花菜全称青梗松花菜...
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  • 杀猪菜
    中华美食 发表于 2016/8/19
    所以叫杀猪菜,是因为传统的这个菜是杀猪时的一道大烩菜,在这个大锅炖里边,通常要先烀肉,有猪...
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  • 卤白菜卷
    中华美食 发表于 2013/5/22
    卤汤原料:大料3颗、桂皮4克、花椒2大勺、甘草 14片、丁香8粒、草果2粒、五香粉2大勺、...
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  • 腊肉乳瓜炒河虾
    中华美食 发表于 2013/5/22
    材料:腊肉、河虾、食用油、干辣椒、黄瓜、盐 腊肉乳瓜炒河虾的做法:1、 腊肉蒸制...
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  • 黄芪银杏乌鸡汤
    中华美食 发表于 2013/5/22
    材料:黄芪2克,银杏5克,乌鸡180克调料:盐、葱、姜、料酒适量黄芪银杏乌鸡汤的做法:1....
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  • 黄瓜酿鲜虾
    中华美食 发表于 2013/5/22
    材料:鲜虾500克、红菜椒50克、黄瓜3根、蛋清1只、盐3g、油10ml、水淀粉10g、料...
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  • 韭菜花炒鱿鱼须
    中华美食 发表于 2013/5/22
    原料:鲜鱿鱼须300克;配料:韭菜花100克;红小米椒3个,生姜、大蒜各适量;调料:白糖二...
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  • 五香牛肉
    中华美食 发表于 2011/12/7
    材料:牛肉一块,盐、绍酒、白糖、老抽、干辣椒、八角、桂皮、五香粉、葱、姜做法:1.牛肉洗净...
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  • 七星紫蟹
    中华美食 发表于 2011/12/7
    【原料】鲜活紫蟹7只,鸡蛋清7个,肉清汤250克。【制作过程】1、紫蟹洗净蒸熟;2、蛋清与...
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  • 烧云腿
    中华美食 发表于 2011/12/7
    【原料】云腿尖1500克,鸡蛋6个,富强粉75克,蚕豆水粉250克,食碱少许。【制作过程】...
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  • 煎海蛎
    中华美食 发表于 2011/12/6
    做法:1.蕃薯粉加适量水调成糊;将切好的香菜末倒入糊里,再加点盐和鸡精调味;2.海蛎反复淘...
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  • 鲜紫苏炒河蚬
    中华美食 发表于 2011/12/6
    原料:河蚬、姜片、蒜头、紫苏叶、辣椒酱做法:1、河蚬用清水浸泡半天至一天,换两三次水,洗去...
    • 阅读(2985)
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