登录 手机中华美食

m.zhms.cn

木耳莴苣炒鸡片
正文

木耳莴苣炒鸡片

来源:中华美食网 | 发表时间:2016-08-03 | 浏览:2451

    莴笋加热之后会散发一股很香的味道,特喜欢用莴笋和黑木耳与鸡脯肉一起烹饪,这道菜非常简单,调料也只有盐,充分体现出鸡肉的鲜味来,炒出来鸡肉滑嫩、莴笋清香、木耳爽脆,非常不错的搭配,营养和口感都十分丰富,味道也特鲜美, 不用十分钟就可以端上桌了, 有兴趣的朋友不碍试试。



主料:鸡脯肉1小块  莴苣1根  黑木耳1小把  
辅料:油适量  生抽适量  料酒适量  蒜片适量  淀粉适量  盐适量

木耳莴苣炒鸡片的做法

1.准备好原材料;
2.鸡脯肉切成片后加入盐、淀粉、料酒和生抽搅拌均匀,腌制一下;
3. 烧热锅,放入适量的油,下入蒜片煸炒;
4. 微微煸香后加入腌制过鸡片进去翻炒;
5. 鸡片翻炒变色后加入黑木耳进去翻炒;
6. 翻炒几下后加入莴苣片进去翻炒;
7. 加入盐调味;
8. 最后加入适量的水淀粉勾玻璃芡;
9.盛入盘中, 点缀些红椒圈。

0

分享
凉菜
热菜
家常菜
法国菜
西餐
浙菜
闽菜
粤菜
湘菜
川菜
气虚质
失眠
拉肚子
咳嗽
贫血
糖尿病
提高免疫力
宝宝
孕妇
祛痘美白
  • 汉堡加盟费

    汉堡,是现代西式快餐中的主要食物。只要我一提起汉堡几乎是无人...

  • 卤味加盟哪家好

    卤味,一种大街小巷,家家户户都见过,且吃过的美食。卤味是将初...

  • 海鲜自助

    海鲜自助,其实简单的来说就是自助餐类型的美食,但是和普通自助...