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  • 香煎萝卜糕

    香煎萝卜糕

    萝卜糕,是中式传统的糕点,在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用

    2016-04-16

  • 酸甜绿萝卜

    酸甜绿萝卜

    酸酸甜甜,不过吃完了一定要记得刷牙呀!主料:绿萝卜400g辅料:醋30g白糖2大勺酸甜绿萝卜的做法1.准备好食材:绿萝卜400克、醋30克、白糖两大勺。2.首先

    2016-04-14

  • 虾仁腐皮卷

    虾仁腐皮卷

    腐皮卷有多种做法,或肉或素。鲜虾腐皮卷是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系,味道鲜美。脆脆的外皮,内心肉馅里透着虾仁的鲜,融合着菇类的嫩,咬一口唇齿留香。主料

    2016-04-13

  • 红油黄瓜猪头肉

    红油黄瓜猪头肉

    一道清爽的家常小菜,感觉每个家庭的的餐桌上大都应该出现过此菜~~主料:黄瓜2根猪头肉240g辅料:盐适量大蒜适量一品鲜酱油适量陈醋适量红油辣椒碎适量香菜适量糖适

    2016-03-29

  • 蔬菜肉皮冻

    蔬菜肉皮冻

    在原色冻里,加点蔬菜,或豆子,就成了蔬菜肉皮冻,充满弹性的肉皮冻包裹着点点胡萝卜与黄豆,看起来分外晶莹。不但口感韧劲十足,而且还带回了肌肤的光洁与细嫩。再调制一

    2016-03-25

  • 韭菜炒猪肝

    韭菜炒猪肝

    惊蛰节气饮食调理最重要的是“养肝去燥”。因此,在惊蛰节气中,我们应多吃些养肝去燥的食材。主料:猪肝500g韭菜200g辅料:葱15g蒜2瓣干淀粉少许盐适量白胡椒

    2016-03-18

  • 胡萝卜猪肉大馄饨

    胡萝卜猪肉大馄饨

    馄饨是源于北方的传统小吃,却在南方发扬光大。除了被称作馄饨,它们还有各地名号,广东人称它为云吞,湖北叫包面,江西称清汤,四川叫抄手。搭配不同的包法、馅料和配料,

    2016-03-16

  • 福建荔枝肉

    福建荔枝肉

    主料:猪肉300克辅料:荸荠100克花生油50克酱油10克味精3克葱15克蒜5克香油5克水淀粉适量红糟50克白醋10克白砂糖15克蚕豆淀粉10克高汤适量福建荔枝

    2016-03-04

  • 豉油肠

    豉油肠

    主料:猪后腿肉3500g辅料:白酒105g盐65g五香粉18g酱油35g味精30g红曲粉5g蚝油适量蒸鱼豉油100g胡椒粉15g肠衣适量豉油肠的做法1.猪肉肥瘦

    2016-01-05

  • 茶树菇炒海蛎

    茶树菇炒海蛎

    主料:茶树菇50g海蛎150g辅料:油适量盐适量姜3g小葱1根大蒜3瓣红薯粉20g步骤1.茶树菇泡开,将根部摘除,茎撕成细条。2.新鲜海蛎加点盐,轻轻地抓几下,

    2015-11-23

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