登录 手机中华美食

m.zhms.cn

橙味果香鸡球的做法
正文

橙味果香鸡球的做法

来源:中华美食网 | 发表时间:2010-07-06 | 浏览:5541

 

橙味果香鸡球的制作材料:

  主料:鸡腿肉、火龙果、猕猴桃

  配料:全蛋液、面粉、面包糠;葱、姜

  调料:橙汁、苹果醋、盐、胡椒粉,料酒

  如何做橙味果香鸡球:

  一、鸡腿肉打成肉馅,用盐、胡椒粉,料酒,葱、姜腌五分钟。

  二、火龙果、猕猴桃用挖球器挖成小球备用。

  三、将打腌好的鸡肉用手握成小球状,依次滚上面粉、全蛋液、面包糠,再稍稍握实,整理成球坯,锅内热油,中小火将鸡球炸至金黄色捞出。

  四、取净锅,将、一份苹果醋、三份橙汁混合,再加入少许的生粉与吉士粉,拌匀成米汤芡,倒入鸡球,使其沾裹上味汁最后放入水果球,即可起锅装盘。

  酸甜可口的鸡球,吃起来清香无比,夏天的水果就是多,吃水果的季节我们还等什么呢,吃了这些水果,比去美容院强多了。(关键是省钱啊!)

8

分享
凉菜
热菜
家常菜
法国菜
西餐
浙菜
闽菜
粤菜
湘菜
川菜
气虚质
失眠
拉肚子
咳嗽
贫血
糖尿病
提高免疫力
宝宝
孕妇
祛痘美白
  • 汉堡加盟费

    汉堡,是现代西式快餐中的主要食物。只要我一提起汉堡几乎是无人...

  • 卤味加盟哪家好

    卤味,一种大街小巷,家家户户都见过,且吃过的美食。卤味是将初...

  • 海鲜自助

    海鲜自助,其实简单的来说就是自助餐类型的美食,但是和普通自助...