登录 手机中华美食

m.zhms.cn

培根蔬菜卷
正文

培根蔬菜卷

来源:中华美食网 | 发表时间:2016-11-14 | 浏览:285

    培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。本身它就是有咸味的,所以制作过程中不需要再放调味料,以前拿培根卷过芦笋和金针菇,这次卷西兰花和平菇也挺好吃的。而且这次我用空气炸锅制作,更方便省事些,以往用烤箱做,一盘摆不几片,看着挺浪费空间的,可是做多也吃不完。空气炸锅空间小,加热快,受热均匀,倒是很适合做这道菜。摆放进去,190度,15分钟就可以了,不需要放油和调味料,做好就可以上桌开吃了。分享一下做法吧!


主料:培根五片  西兰花半朵
辅料:平菇半朵 

培根蔬菜卷的做法
1.准备原料,培根如果过长,就切成两半,西兰花切小朵,平菇撕成小条;
2.锅里烧开水,把西兰花放进去煮1分钟,捞出过凉备用;
3.平菇也放在锅里煮1分钟,捞出过凉挤一下水份,备用;
4.准备工作做完,下面就可以卷了;
5.培根片放平,在上面摆上平菇和西兰花,西兰花的花朵要露在外面;
6.卷好,收口朝下压住,这样不会松开;
7.卷好的培根卷摆在空气炸锅的炸篮里;
8.空气炸锅190度,15分钟;
9.拉出炸篮,培根卷就好啦;
10.夹出来,摆盘,这一锅正好可以够一盘,可以开吃了。
11.培根蔬菜卷的做法步骤1212.咬一口,培根嫩嫩的,而空气炸锅也将培根肉里的油脂逼出去一些,又能保持卷的形状不变,还是值得夸奖的。做法是不是很简单呢,有兴趣的小伙伴也来试试吧

0

分享
凉菜
热菜
家常菜
法国菜
西餐
浙菜
闽菜
粤菜
湘菜
川菜
气虚质
失眠
拉肚子
咳嗽
贫血
糖尿病
提高免疫力
宝宝
孕妇
祛痘美白
  • 海鲜不能和什么一起吃

    海鲜是很多人都喜欢吃的一类食物,而且很多海鲜都具有很高的营养...

  • 低热量食物

    低热量食物一般是指含淀粉和糖之类的碳水化合物比较少的食物。说...

  • 秋季养生吃什么

    秋季本是一个秋高气爽的好时节,酷暑退去,天气转凉,食欲渐渐恢...