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香干炒芦蒿
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香干炒芦蒿

来源:中华美食网 | 发表时间:2015-02-16 | 浏览:800

    家常炒芦蒿一般以清香为主,常见的搭配多为腊肉、臭干、香干等,食材本身各有自己的独特风味,芦蒿以自己的清香,把食材特有的滋味衬托的愈发特别。



主料:藜蒿200克
辅料:豆腐干(香干)200克
调料:色拉油适量  食盐3克  白糖3克

香干炒芦蒿的做法
1.材料:芦蒿,香干
2.芦蒿去根去叶子,择成段洗净沥干
3.香干切丝
4.油锅烧热后倒入芦蒿翻炒
5.芦蒿炒至碧绿后倒入香干,并调入盐和少许糖炒匀即可

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