登录 手机中华美食

m.zhms.cn

珍珠糖不甩
正文

珍珠糖不甩

来源:中华美食网 | 发表时间:2016-10-13 | 浏览:1960

    糖不甩是我们广东最出名的名点,口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。我这个做法很简单,但口感也挺不错的。



主料:汤圆1包  
辅料:糖60g  鸡蛋1个  清水2茶匙  姜20g

珍珠糖不甩的做法
1.准备好食材
2.姜洗净捣碎,取汁
3.鸡蛋打出,搅拌均均
4.热油锅,把鸡蛋煎熟
5.煎好后,切成丝
6.锅内烧开热水,倒进汤圆,煲至熟透
7.煲好的汤圆,捞起,沥干水份
8.锅内放进白糖、清水,姜汁,小火煮开
9.白糖煮开后倒进汤圆,迅速拌均匀,使糖汁均匀裹满汤圆,关火,装碟
10.把鸡蛋丝放上糖不甩中即可

0

分享
凉菜
热菜
家常菜
法国菜
西餐
浙菜
闽菜
粤菜
湘菜
川菜
气虚质
失眠
拉肚子
咳嗽
贫血
糖尿病
提高免疫力
宝宝
孕妇
祛痘美白
  • 汉堡加盟费

    汉堡,是现代西式快餐中的主要食物。只要我一提起汉堡几乎是无人...

  • 卤味加盟哪家好

    卤味,一种大街小巷,家家户户都见过,且吃过的美食。卤味是将初...

  • 海鲜自助

    海鲜自助,其实简单的来说就是自助餐类型的美食,但是和普通自助...