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脆底菠菜饺子
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脆底菠菜饺子

来源:中华美食网 | 发表时间:2016-11-17 | 浏览:603



主料:三全菠菜饺子一盒 

辅料:油适量  玉米粉5克  清水50克 

脆底菠菜饺子的做法

1.首先准备淀粉水:玉米粉5克,水50克混合均匀
2.不粘锅放在火上,中火加热,刷上薄薄的一层油
3.将冰冻好的饺子直接摆放在锅中间,中火慢慢将底部煎至定型
4.如果想这个过程更快一点,可以盖上锅盖焖
5.当底部变色后,将淀粉水慢慢倒进去
6.盖上锅盖,焖至收汁
7.听到锅里发出吱吱的声音时,就可以开锅了
8.底部焦脆,趁热更好吃哦。

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