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韭菜肉饺子
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韭菜肉饺子

来源:中华美食网 | 发表时间:2016-10-13 | 浏览:706



主料:饺子皮500g  韭菜100g  猪肉500g  娃菜半棵 

辅料:鸡蛋1个  白糖3g  食盐3g  料酒1茶匙  生抽3茶匙  葱1根

韭菜肉饺子的做法
1.准备好食材
2.猪肉洗净剁碎
3.娃娃菜、韭菜、葱洗净,切碎
4.猪肉剁碎后用:生抽、白糖、盐、花生油、料酒调味,再放进韭菜、娃娃菜、葱、鸡蛋
5.然后顺时针搅拌2分钟,腌制2小时
6.腌制好的肉馅放在饺子皮上
7.捏好的饺子
8.锅里放入适量的清水,清水烧开后,放进饺子煲至熟即可

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