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  • 煲上一碗好白粥
    中华美食 发表于 2016-10-8
    清代美食家袁枚说过一句话,叫做“见米不见水,非粥也;见水不见米,非粥也;必使水米柔腻为...
    • 阅读(20)
  • 玉米秋食更美味
    中华美食 发表于 2016-9-20
    秋天是吃玉米的季节。煮玉米时,如果能掌握一些小窍门,可改善玉米的口感。 1、不要“裸...
    • 阅读(206)
  • 紫薯粥变色怎么办?
    中华美食 发表于 2016-9-13
    紫薯粥不仅简单易做,且营养丰富,软糯香甜,是很受欢迎的一款粥食。然而,细心的人会发现,...
    • 阅读(143)
  • 烹饪扇贝来点白葡萄酒
    中华美食 发表于 2016-9-13
    法国有一道特别流行的家常小菜——清炒moule。moule其实就是一种贝类,类似于广州...
    • 阅读(153)
  • 秋季百合怎么吃?
    中华美食 发表于 2016-9-8
    秋天大家最为关心的问题就是怎么润肺去燥,因此在这个时节有一样食物是大家不得不吃的,那就...
    • 阅读(558)
  • 烹饪濑尿虾的技巧
    中华美食 发表于 2016-9-5
    濑尿虾,又被称为皮皮虾、琵琶虾、虾姑等。濑尿虾是海生的甲壳动物,分布在热带及亚热带的浅...
    • 阅读(152)
  • 吃牛肉要注意6点
    中华美食 发表于 2016-8-29
    牛肉的注意事项一定要有所了解,生活中我们应该避开牛肉的食用禁忌,这样就能充分发挥出牛肉...
    • 阅读(755)
  • 葡萄的创意吃法
    中华美食 发表于 2016-8-22
    如今,葡萄的种类很多,而且不同的种类,营养价值和功效都是不同的。那么吃葡萄有什么好处呢...
    • 阅读(643)
  • 这些植蔬药食两用
    中华美食 发表于 2016-7-29
    野菜,就是经常长在路边或者田埂上的一些“杂草”,经常被人们忽视,甚至会将它们遗忘。其实...
    • 阅读(443)
  • 黄焖鸡米饭这样做才美味
    中华美食 发表于 2016-7-26
    大众点评、美团外卖、街头小吃店……习惯偷懒、不爱带饭的外食族们,说起一款美食都不会陌生...
    • 阅读(450)
  • 为什么它要叫陈皮牛肉?
    中华美食 发表于 2016-7-15
    川菜诸多的风味菜肴中,有一款是以菜肴所用配料之名来命名的,这就是陈皮牛肉。陈皮在业内是...
    • 阅读(323)
  • 烤肉也能健康吃
    中华美食 发表于 2016-7-14
    烤肉的美味,自然是经过特殊调料腌渍之后的肉香。然而,在烤肉餐当中,存在着安全隐患。说到...
    • 阅读(284)
  • 如何健康做凉菜?
    中华美食 发表于 2016-7-7
    夏天的饮食是人们非常关注的,在讲究消暑的同时还要讲究卫生,那么夏天吃什么好呢?凉拌菜吧...
    • 阅读(510)
  • 夏季吃面配菜不能少
    中华美食 发表于 2016-6-22
    昨天是夏至了,营养师指出,夏至并不是字面意义上的“夏天来了”,而是代表夏天已经过了一半...
    • 阅读(383)
  • 夏季大米巧存放
    中华美食 发表于 2016-6-21
    通风除糠法:入夏后,可将储存的大米再筛一次,除去细糠,储存于通风处。  花椒防虫法:包...
    • 阅读(247)
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