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  • 美容佳品:食物中的胶原蛋白

    美容佳品:食物中的胶原蛋白

    相信大家都知道,在我们生活中有许许多多的食物中都是含有胶原蛋白的。那含有胶原蛋白的食物有哪些呢?含有胶原蛋白多的食物又有哪些呢?今天小编就来为大家一一解答一下。

    2016-03-23

  • 萝卜从头开吃

    萝卜从头开吃

    俗话说“秋季萝卜赛人参”,眼下正是“小人参”上市的好季节。但鲜为人知的是,萝卜各部分口感不同,吃法上也有所不同。  萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少,质地很硬,

    2016-03-22

  • 枸杞芽是什么?

    枸杞芽,又名枸杞尖、枸杞菜、枸杞叶、枸杞头、枸杞苗,为茄科植物枸杞的嫩茎叶,主产于甘肃、宁夏、河北、青海等地,以宁夏产者最为著名。春末夏初,其叶嫩柔,正是采食的大好食节。中医认为,枸杞芽性味苦、甘、凉,入肝、肾经,有清退虚热,补肝明目,生津止渴之功,适用于肝肾

    2016-03-22

  • 大豆营养三说法

    美国媒体近日综合了三个与大豆营养有关的说法。食用大豆对甲状腺功能低的人群有影响:真。研究发现,大豆中含有的异黄酮会抑制甲状腺的活性,从而导致甲状腺肿或其他甲状腺功能异常。进一步研究证实,食用大豆会导致已经紊乱的甲状腺功能恶化。食用大量精加工大豆制品对健康不利:

    2016-03-22

  • 陈小米的营养一样高

    都说当年的新小米熬粥最好喝,所以小米放久、变陈以后许多人都不爱吃了。但是大家不知道陈小米其实有一个作用:脾胃虚热、反胃、呕吐、拉肚子时,用陈小米熬粥吃非常管用。另外,陈小米还有一个作用就是可以止烦解渴。一提到糖尿病,我们都不让患者喝粥,怕血糖升高,但如果有些糖

    2016-03-22

  • 巧辨真假黑枸杞

    巧辨真假黑枸杞

    1、看外观新鲜黑枸杞呈紫黑色,有时顶端稍凹陷,多有果柄,果实内含5-8粒果籽(像辣椒籽),干透后很松脆,用手一捏就成粉末。干后的黑枸杞与白刺果、蓝莓有点像,但白

    2016-03-21

  • 豆芽营养也不同

    春生万物,气温由寒转暖,这个季节,芽类蔬菜肥硕鲜嫩,可以促进升发,应顺应时令,多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。  被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生。而且,豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃、缓解春季气

    2016-03-18

  • 洋葱换种吃法营养翻倍

    洋葱换种吃法营养翻倍

    其实在我们平时的生活中有非常多的食物,如果换一种吃法,那么对于身体的保养来说,好处是非常多的,而今天要给大家介绍的一种食物很常见,甚至有些人还会抗拒吃它,但是你

    2016-03-16

  • 水果的性别会影响口味?

    民间流传挑水果的小窍门“水果分公母,母的比公的好吃”,并号称水果底部的“肚脐”凹进去的是母的,凸出来的是公的。这一民间鉴别方法涵盖了苹果、梨、橘子、橙子、西瓜等常见水果。那么,水果真的分公母吗?食品专家表示,民间流传的“水果分公母”是没有科学依据的。水果没有生

    2016-03-15

  • 草莓帮你养养肝

    草莓帮你养养肝

    草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香,深受人们喜爱。养生专家介绍,草莓营养价值高,春季吃草莓还能够明目养肝。但不宜拌在酸奶中食用。《本草纲目》中记载草

    2016-03-15

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