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  • 甲抗的饮食治疗

    (1)给予充足的碳水化合物和脂肪。碳水化合物和脂肪有节约蛋白质的作用,若供应充足,可使蛋白质发挥其特有的生理功能。给予充足的维生素和无机盐。维生素和无机盐能够调节生理功能,改善机体代谢,尤其是维生素B和维生素C。应给予充足的钙和铁,以防缺乏。 (2)适当增加

    2006-01-21

  • 四种水果最好不要吃

    虽然刚到春季,但市面上已经出现了许多反季水果。一位多年从事水果生意的水果商告诉记者,很多反季水果都是用一些化学物质催熟、保鲜的,在这个过程中,一些反季水果反而成了“问题水果”。  这位水果商给记者列举了四种常见的问题水果,提醒消费者注意不要误食。  草莓:中间

    2006-01-21

  • 日常饮食中 如何预防癌从口入

    日常饮食如何预防癌从口入:  (1)不食用受到致癌物质污染的食品。饮食在加工、运输和销售各环节中由于自然因素或人为因素的作用受到致癌物质的污染,如多环AY烃、亚硝胺、某些农药和重金属等。  (2)蔬菜一定要保持新鲜,隔夜的熟菜最好不吃,若有剩饭剩菜也应放在低温

    2006-01-19

  • 二十种不能混吃的食物

    1.猪肉*菱角-------肚子痛2.牛肉*栗子-------引起呕吐3.羊肉*西瓜-------伤元气4.狗肉*绿豆------会中毒5.兔肉*芹菜------脱发6.鸡肉*芹菜------伤元气7.鹅肉*鸡蛋-------伤元气8.甲鱼*苋菜-------

    2005-12-14

  • 一日三餐吃得过饱有两害

    人们在对待饮食的量上,“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求,一日三餐都狂吃海饮者大有人在,毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态,各内脏器官也被超负荷的利用而无法保养。这种过食现象至少对身体有两个方面的害处。      一是引发胃玻人的消化

    2005-12-06

  • 致癌食品黑名单

    咸鱼:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃。烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆

    2005-12-06

  • 七种食法对健康不利

    豆浆冲鸡蛋  ●豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而使食物失去应有的营养价值。  ●茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃部也会相应地产生一定的刺激作用,而且也不利于消化吸收。土豆烧牛肉  ●

    2005-11-16

  • 现代人饮食最易形成的六大误区

    误区一、吃豆制品越多越好:  黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收,过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,从而出现缺铁性贫血,表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。所以,尽管豆制品富含营养,但也不是多多益善,还是以适量为宜。  误区二、热油炒菜香: 

    2005-11-09

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