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冬瓜粳米粥可以缓解妊娠水肿
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冬瓜粳米粥可以缓解妊娠水肿

来源:中华美食网 | 发表时间:2016-10-24 | 浏览:135

    九成以上的准妈妈到孕后期,会发现自己下肢“胖”了不少,就连脚丫子似乎也胖了一圈,时常感觉双腿发胀,用手一按一个窝,甚至可能连以前的鞋子都穿不进去了。实际上,这并非“胖”,而是妊娠水肿。


 
    单纯生理性的妊娠水肿在治疗中,一般建议以食疗为主。南京市妇幼保健院产科营养门诊副主任医师戴永梅推荐了一款简单易操作的粥品验方,或可取得不错疗效。具体方法是:取鲜冬瓜100克,粳米适量。将冬瓜洗净,切成小块,同粳米煮成稀粥,随意服食,每日1剂,10天为1疗程。一般在1-2个疗程后,脚踝、小腿处消肿效果明显。
    验方中的冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等。其肉质细嫩,性寒味甘。有利尿消肿、法暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。对妊娠水肿及各种原因引起的水肿、肝炎、肾炎、支气管炎食疗效果好。粳米是大米的一种,用它煮出的米汤具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,最适宜病人、产妇和老人。且两种食材简单易得,特别适合在家中制作。

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