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 中华美食网首席顾问
中华美食网首席顾问陈绪荣先生:中国乡土菜大王
    陈绪荣: 男 、汉族、1968年8月出生、湖北阳新人。

    国际烹饪大师、中华御厨、中国烹饪大师、国家高级烹饪技师、国际评委、国家高级公共营养师。

    现为:国际餐饮协会(IFBA)首席顾问、中华名厨委员会副会长兼秘书长、中国食文化研究会副秘书长、中国民间菜发展研究中心主任、湖北省烹饪协会北方联谊会秘书长、美食专家俱乐部主席、北京名人美食保健协会专家顾问、电视台美食大赛专家评委、北京中国酒店管理专家团客座教授、百年荣记饮食文化发展有限公司总经理等职。

    自15岁从事饮食文化和中国烹饪的研究工作,并多次在全国和世界烹饪大赛中荣获各类奖项,在湖北电视台、中央电视台多次邀请现场表演菜肴,及原中央电视台《天天饮食》节目主持人刘仪伟创办的《我爱厨房》杂志担任菜品技术顾问。被全国各大星级宾馆邀请做全国各大菜系主办的美食节。在《中国烹饪》《中国食品》《四川烹饪》《烹调知识》《东方美食》《餐饮世界》《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》《健康与生活》等品牌杂志及全国各大美食报刊上发表关于湖北菜、全国各大菜系及饮食文化发展趋势的文章等360余篇约3000万字。

    在二十多年的厨师生涯中磨练出超出寻常的厨德、厨艺。个人哲理:只有吃苦耐劳,不断创新才能立于不败之地,只有对烹饪事业的执着追求,兢兢业业学习研究再学习,才能不断研制创新、开发中国菜。

    中国厨界泰山北斗中国烹饪协会名誉会长,世界烹饪联合会名誉会长姜习先生亲笔命为“乡土菜大王”全中国仅此一人,2003年被国际餐饮协会命为“中华御厨”。其代表光盘作品有:《湖北特色菜》《民间乡土菜》,出版的图书代表作品有《民间创新菜》《经典湖北菜系列5本》《百味家乡菜》《下馆常点的 100道菜》《家宴高手》《家常菜系列6本》《流行乡土菜系列4本》《自制沙拉》《湘鄂乡土菜》等一百多种书籍。(在全国各大新华书店销售)

    陈绪荣老师为开发全国各民族风味菜不懈努力。终成雏形在北京成立:“中国民间菜发展研究中心”“菜品研发基地”已被喜爱餐饮和各界朋友所支持,同时也欢迎各界人士共同探讨这一新课题而努力。

电话: 010-81950278  传真:010-67247898  Email:chenxurong888@sina.com  邮编:100075
联系地址: 北京市丰台区大红门东后街2号  百年荣记饮食文化发展有限公司
陈绪荣官方网站:http://www.chenxurong.com
     
     
与加拿大著名烹饪节目主持人甄文达先生在一起   “乡土菜大王”与“鲍鱼大王”杨贯一两位大王探讨厨艺   与毛主席生前卫士周福明先生在一起   与外国选手电视台在一起
     
大型活动中担任评判长   “乡土菜大王”陈绪荣   师傅为徒弟黄斌颁发证书   师傅为徒弟成家强颁发证书
 
与央视《满汗全席》著名主持人朱轶在一起
与旅游卫视著名主持人那小嘴在一起
接受英国电视台采访
与中国烹饪协会副会长高丙义在一起
与香港“四大名厨”食神戴龙在一起
与世界烹饪联合会主席姜习在一起
中国食化研究会会长杜子端先生为陈老师颁发题词
与毛主席秘书高智在一起
为大喜大出任形象代言人
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