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香煎排骨
香煎排骨
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香煎排骨

美味度:
大学的孩子总是出去社会,又有孩子样子的,总想模范大人模样却也还是脱不了稚气。总想模仿大人的样子洗菜作羹。香煎排骨便是大学舍友最爱做的菜了,开始总做不好,火候把握不了。后来做的多了,竟也把这道菜做成了经典。每每做饭总也少不了这样一道香煎排骨了。

主料

排骨排骨

辅料

玉米淀粉玉米淀粉
白砂糖白砂糖

烹饪技巧

1、煎的时候一定先用慢火,慢慢煎至金黄色。2、喜欢吃辣的可以加点辣椒哦。3、洗干净后一定要沥干水份,这样煎的时候不会出水。4、加油煎时候不用加太多,因为排骨慢火煎的时候会出油。

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