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凉拌萝卜丝
凉拌萝卜丝
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凉拌萝卜丝

美味度:

萝卜丝是冬季必备的菜肴,有句俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,其实这句话也在提醒我们自己,其实我们还是应该吃应季节的食物更好一些,而萝卜又是通气的,对于老人小孩都是一道不错的菜肴,萝卜吃起来脆脆的,吃到嘴里也是甜的,口感非常好。

主料
青萝卜青萝卜
辅料
香菜香菜

烹饪技巧

1、我选用的是青萝卜,你也可以用白萝卜做噢。2、两小时后倒掉多余的水,再轻轻挤一下萝卜里的水就好,不要挤的过分干。3、调味料的多少,并不用拘泥,比如,可以根据家人的口味增减。4、辣椒粉我用的是味好美的,你可以参考。记得是辣椒粉,不是大块的辣椒碎。

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