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绿豆冬瓜排骨汤
绿豆冬瓜排骨汤
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绿豆冬瓜排骨汤

美味度:

绿豆冬瓜排骨汤是一款有些偏油腻的,但是它的口感非常的好,营养价值很高,一般二十分钟左右就可以制作出来。这道菜适合低血糖的人喝,而且这道汤的营养价值很高,富含各种营养物质。海带富含碘元素,也可以加到这道汤里,配上绿豆,夏天非常适合喝。

主料
冬瓜冬瓜
排骨排骨
绿豆绿豆
辅料
姜

烹饪技巧

1,如果嫌排骨较油,可选用猪脊骨;2,用普通砂锅焖约1小时左右,排骨肉可用筷子轻松戳入即可;3,冬瓜保留皮,清热效果会更佳;4,此属性较为寒凉,脾胃虚弱者不可多饮。

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