登录 手机中华美食

m.zhms.cn

醋泡黄豆
醋泡黄豆
 18

醋泡黄豆

美味度:

醋泡黄豆,是一道家常凉菜。黄豆,大家都知道,营养价值高,同时价格还便宜,是我们日常就可以找到的食材。醋泡黄豆,过程很简单。准备些许黄豆,一定要是生的,放入一个瓶子中,黄豆不能放多了,只能到瓶口的一半。倒入醋,淹没黄豆。过段时间,等黄豆再涨大,再用醋淹没,直至没有变化了,过几天就可以食用了。

关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于黄豆的做法
主料
黄豆黄豆
辅料
醋

烹饪技巧

1、瓶子要无水无油。2、一次不要浸泡太多,以免吃得久了,放置时间长了会变质。