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海鲜河粉汤
海鲜河粉汤
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海鲜河粉汤

美味度:

海鲜以鲜为主,不需要添加过多的调味料,首先将水开,分别放入处理好的花蛤、瘦肉、大虾、盖上锅盖后大火再度烧开放入准备好的河粉,最后放入自己喜欢的蔬菜,例如生菜、空心菜、油麦菜等,出锅前再加入适量的鸡精,是一道老少宜色香味俱全的养生食材。

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主料
对虾对虾
瘦肉瘦肉
河粉河粉
花蛤蜊花蛤蜊
辅料
姜

烹饪技巧

因为河久会烂,所以水一开就要出锅,不能再煮下去了。

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