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肉干炒苦瓜
肉干炒苦瓜
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肉干炒苦瓜

美味度:

瓜虽然带着微涩的味道,但是它还是照样受很多人的喜爱,这是为什么呢?其实,苦瓜的微涩也是一种独特的口感呢,而且苦瓜营养价值也是极高的。涩涩的味道若是加上牛肉的香嫩,就更加了好吃啦。肉干苦瓜的味道绝对可以让你惊艳。

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主料
苦瓜苦瓜
牛肉干牛肉干
辅料
洋葱洋葱
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

瓜用盐腌渍过,肉干本身是味的,所以我就没放盐,正好。如口中自己自行调制。肉干换成培根,火腿都可以。