登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香辣螃蟹
香辣螃蟹
 20

香辣螃蟹

美味度:
香辣螃蟹,是一道四川省经典的传统名菜,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,又含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助,常吃螃蟹。可通经络、散诸热、滋阴养颜。次菜色将螃蟹以花椒、辣椒等香料爆香,口感饱满,口味香辣,好吃又有营养,不失为一道好吃易做的精美菜肴。

主料

大闸蟹大闸蟹

辅料

洋葱洋葱
辣椒酱辣椒酱
八角八角
香菜香菜
姜
杏鲍菇杏鲍菇
花椒花椒

烹饪技巧

小提示:1、胆囊炎、胆结石患者不宜食。2、过敏体质的人不宜吃。3、脾胃虚寒者也应尽量少吃,因为螃蟹性寒,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。4、患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情。5、患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……

热门项目: