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黄瓜干
黄瓜干
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黄瓜干

美味度:
黄瓜干是用新鲜的黄瓜腌制脱水制作而成的。常见的黄瓜干是切片状和切条状的,最地道的黄瓜干出自荧光粉化州市的笪桥镇,又叫笪桥黄瓜干。多见于平常买的酱菜之中,香脆可口,还富有嚼劲,让人吃了还想吃,根本停不下来。

主料

黄瓜黄瓜

辅料

辣椒酱辣椒酱

烹饪技巧

1、黄瓜的瓤一定要去干净哦,不然晒的时候容易腐。2、吃之前一定要浸泡开。3、一定要晒得干干的,晒好的黄瓜干可以冻冰箱,随吃随取。

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