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菌菇鸡腿
菌菇鸡腿
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菌菇鸡腿

美味度:

菌菇鸡腿是以白玉菇和鸡腿为主料的一道美味佳品,白玉菇被誉为食用菌中的“金枝玉叶”,菇体脆嫩鲜滑,清可口。有提高机体免疫力止咳化痰通便排毒、降压等功效。鸡腿脂肪含量较多,肉质细嫩,滋味鲜美,对控制高血压有效。菌菇鸡腿是健脾胃、活血脉、强筋骨的美味佳肴。

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主料
鸡腿鸡腿
辅料
辣椒油辣椒油
香菜香菜
胡椒粉胡椒粉
白玉菇白玉菇
木耳木耳

烹饪技巧

1.各家微波火力不一,每次加热时间不要太长,勤翻动,掌握好成熟程度,也便于均匀入味.2.香菇,如果是干的,需要提前泡发好,在最开始和鸡腿肉一起加入盛器.3.为了水份不过度丧失,前八分钟的时间都要加盖微波,最后两分钟打开盖子收汁.