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鸳鸯豆腐
鸳鸯豆腐
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鸳鸯豆腐

美味度:
鸳鸯豆腐拥有着极其美好的寓意,它的味道也是极其甜蜜呢!猪血和豆腐两者经过均匀切割后配以佐料,迷人的口感拥有着迷人的气息。香甜清凉的口感让你回味无穷,随之勾起的回忆让你有宛如昨日经历的一般,真的是迷人十足啊!

主料

生菜生菜
猪血猪血
豆腐豆腐

辅料

烹饪技巧

1.两种豆腐都要用水焯,白豆腐可以去除豆腥味,红豆腐可以去除异味。2.水煮开,先下白豆腐,因为“千炖豆腐万炖鱼”,而猪血要在后面下,才能确保嫩滑的口感。

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