登录 手机中华美食

m.zhms.cn

普宁豆酱炒麻叶
普宁豆酱炒麻叶
 13

普宁豆酱炒麻叶

美味度:

普宁豆酱麻叶是一道简单的美食。麻叶就是黄麻的嫩叶,也是潮州最贵的菜。是潮州人很喜爱的一道菜。麻叶的野味十足,但做得好也是一道美食。是一道很适合夏天吃的菜。

关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于黄麻叶的做法
主料
黄麻叶黄麻叶
辅料

烹饪技巧

新鲜麻叶一定要先焯水,可以去除涩的味道。而且一定要下盐到水里,下的盐还不能少,这种菜得很有水分的话,不是正宗的做法,正宗的做法都是叶子被稍微盐水到缩水,才能达到最好的口感。

  • 1280元全家福,免费拍!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)
  • 价值1280的福利免费送!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)