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黄豆烧猪蹄
黄豆烧猪蹄
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黄豆烧猪蹄

美味度:
黄豆烧猪蹄是小姨家里常煮的菜,因为妹妹很喜欢吃黄豆烧猪蹄,她就喜欢吃一些香香的东西,又很喜欢吃黄豆,所以自然而然的就很喜欢黄豆烧猪蹄,她最喜欢在晚上吃黄豆烧猪蹄,因为晚上有她爱看的动画片,她可以在看动画片的时候吃着心爱的猪蹄。

主料

猪蹄猪蹄
黄豆黄豆

辅料

姜

烹饪技巧

1、猪毛多,可用松香,将松香先烧溶趁着热,泼在猪毛上,待松香凉了,揭去,猪毛随着也全脱。但是松香含有致癌物质。2、洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省力省时。

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