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蚝饭
蚝饭
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蚝饭

美味度:

蚝饭,一听就是非常简单的一道饭,它就是生蚝配合的米饭一起进行主食,可以增加米饭的鲜味,而且有利于人体会尝到的,主动增加人的食欲,具有开胃的作用。生蚝由于出于调节心脏活动奖励,想要保护心血管系统,预防心脏病等等。

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主料
生蚝生蚝
大米大米
辅料
大蒜大蒜
瘦肉瘦肉
香菜香菜

烹饪技巧

生蚝要先焯一下水再,不然炒的时候会出很多水的,最后下生蚝和肉进去饭锅的时候就不要下盐了,下点鸡就可很美味了,因为之前炒肉和炒蚝的时候下过盐,后就不需要再下盐了。