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油炸金蝉
油炸金蝉
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油炸金蝉

美味度:

油炸金蝉相信很多小伙伴都是第一次听说,但其实油炸金蝉这道菜是淮海地区的一种地方美味的特色小吃。吃起来口感爽脆,吃在嘴里嘎嘣响,是一道特别有趣味性的小吃。同时,再淮海地区,人们还说金蝉的营养价值非常的高,就像《西游记》里的唐僧肉一样。

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主料
小麦面粉小麦面粉
辅料
精盐精盐

烹饪技巧

1、热锅凉油下金蝉炸。2、控制火候,将金蝉炸至金黄即可。

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