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花生米饭
花生米饭
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花生米饭

美味度:

花生米饭是由花生米与大米共同熬制成的,经常吃可增强记忆力、健脑和抗衰老,花生米可以补血气,它富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,但是吃得太多可致腹泻;消化时需要多耗胆汁,胆病患者也不宜食用。以前花生红米饭是广东省传统的美食,属于粤菜系,它可以健脾补气。花生米饭很简单,方便上手,在家可以自己轻易做得。

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主料
花生仁花生仁
大米大米
辅料
糯米糯米

烹饪技巧

花生放入水里泡一下。