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酸梅蒸鳗鱼
酸梅蒸鳗鱼
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酸梅蒸鳗鱼

美味度:

梅和鳗鱼的搭配多见于日本料理,鳗鱼是良好进步食材,可以补身养血,对于血气不足的人而言,非常有帮助。鳗鱼的口感滑腻,刺少肉嫩,吃来不麻烦又好吃。酸梅在此菜品既起到了提味的功效,又保持了鳗鱼原有的鲜味,不喧宾夺主,是一道非常好吃又有益身体健康的菜品。

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