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面疙瘩
面疙瘩
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面疙瘩

美味度:

疙瘩是一种用普通的白面制作而成的面食制品,吃起来非常有饱腹感,而且面疙瘩其实是非常香的,有浓浓的面食味道,吃一口,面疙瘩非常的有嚼劲有劲头,而且除此之外,面疙瘩的营养价值也是不容小觑的,它虽然只是普普通通的面食制品,但是含有丰富的B族维生素。

主料
茭白茭白
火腿火腿
辅料
猪油猪油

烹饪技巧

我个疙瘩汤的关键是削糊这里,因为是用刀削的,所以面糊的时候请选择不锈钢的或陶瓷盆子,削的时候碗不在太倾斜,勉得面糊直接倒到锅里去了,面糊一边削一边用筷子或铲子拌一下锅里的,免得粘锅,第一次发帖,啥都不懂,大家多多包涵啊