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免烤芝士蛋糕
免烤芝士蛋糕
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免烤芝士蛋糕

美味度:
免烤芝士蛋糕,是一道普通又特殊的甜品,从名字上可以看出,不需要烤制,因为这个蛋糕是需要冷藏的,主要材质是消化饼和奶油,对于喜爱甜食,又好冷饮冰淇淋口感的朋友们是一种不错的选择!尤其是在夏季,因为炎热没有胃口,来块免烤芝士蛋糕,既裹腹又降暑。

主料

奶酪奶酪

辅料

黄油黄油

烹饪技巧

1、消化饼干一定要充分压碎,最好用搅拌机拉,不然有颗粒,不好操作。2、奶油奶酪一定要隔温水,不然很难融化,不要用电动打蛋器,用手动就可以。3、芝士馅不要做的太稠,这样出来的口感也不太好,但也不要做的太稀。4、表面的装饰顺其自然,有什么就用什么装饰即可。

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