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水芹炒茶干
水芹炒茶干
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水芹炒茶干

美味度:

干也是一种豆制品是豆腐再加工的产物,和素鸡差不多,但是茶干的做法可能更加复杂了,而且茶干的味道比素鸡要好得多。茶干也有一种淡淡的茶香味,可以清神养目。也可以促进人体新陈代谢。

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主料
水芹水芹
辅料

烹饪技巧

1.干用开水泡一下,可以去除一些豆味。2.水芹非常容易熟,大火稍微煸至发蔫,就可以了。反之过老.3.炒水芹保持原汁原味,所以调料不用多.

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