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芹菜猪肉水饺
芹菜猪肉水饺
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芹菜猪肉水饺

美味度:

芹菜猪肉水饺是一道在百姓餐桌上非常常见的家常美食。芹菜猪肉水饺,顾名思义是以新鲜的芹菜和猪肉作为制作这道美食的主要原材料,成菜入口口感非常丰富,是一道受众群体非常广泛的家常便饭。芹菜猪肉水饺制作原料易得,制作方法简单,适合在家里自己动手制作。

主料
芹菜芹菜
猪肉猪肉
辅料
辣椒油辣椒油
酱油酱油

烹饪技巧

1.和tracy妈新学了另外一种馅方法,就是在切菜的时候就把盐放进去,然后切好以后可以更好的把多余的水分拧出来,所以饺子馅就不会因为"出水"而不好包了~貌似这种效果更不错!2.另外一种方式和我以前和馅的方式有点不用,就是油要最后放,而且要放用大料锅以后开晾凉的油~3.芹菜叶子也没有浪费,和葱末加了点盐,制作成了一碟小菜~