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慕斯蛋糕
慕斯蛋糕
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慕斯蛋糕

美味度：
慕斯，是一种甜点，经常做在蛋糕夹层里面食用，但也可以单独吃的。夹层中有慕斯的蛋糕就称为慕斯蛋糕，口感酥软。慕斯蛋糕的制作较为复杂，尤其要注意食材的单独打发，不能图方便，混在一起打发，那样会使得蛋糕不够松软。

慕斯蛋糕的做法大全

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创业经验分享

所需原材料

主料

鸡蛋鸡蛋
奶油奶油
酸奶酸奶

辅料

黄油黄油
奶酪奶酪
饼干饼干

烹饪技巧

做西式蛋糕想做得好，工具很重要，很多辅佐工具能让你做蛋糕的难度减低，例如电动搅拌器，西式刮刀，筛粉器等等，做出来的蛋糕也更贴合完美。

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