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土豆炖羊排
土豆炖羊排
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土豆炖羊排

美味度:

一道大众家常菜,却有着不同的风味。入冬天气寒冷,吃羊肉滋补在合适不过,土豆的软糯与羊肉的细腻相融合,一道美味便由此产生,对于喜欢软绵口感人们来说,这道土豆羊排既有营养,也很软糯适口,值得一试。

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主料
羊排羊排
土豆土豆
辅料
青椒青椒

烹饪技巧

如果没有压力锅,可以用其他锅,慢火先把肉熟炖软烂,再放入土豆,因为两种食材成熟度不同,所以放置的时间和顺序是有区别的。