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玉米萝卜汤
玉米萝卜汤
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玉米萝卜汤

美味度:
玉米萝卜汤是一道用途很广泛的汤品。可以作为火锅的底料,配合着反复炖煮的骨头汤的原汤,二次炖煮,也可以单独拿出来配合的肉类一起熬汤,炖煮。这样,在汤汁里既会浓缩着肉类的鲜香,也会夹杂着玉米萝卜的清爽,当玉米萝卜完全入味,口感十足美味。

主料

玉米玉米
马蹄马蹄
胡萝卜胡萝卜

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

1、在做骨头汤时,建议将骨头飞水,这样就可以去除肉的臊味和血水,这样炖出来的汤就没有异味了。2、如果在冬季,炖汤的时间可以稍微延长点,可以炖出滋味的老火汤,夏季的时间稍短些即可。

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