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萝卜腊鸭汤
萝卜腊鸭汤
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萝卜腊鸭汤

美味度:
萝卜腊鸭汤这道菜的主要原料是由腊板鸭、白萝卜和姜制作而成的其中萝卜的营养价值非常的高它可以开胃健脾、顺气、止血和生津,也可以治疗腹痛、咳嗽和痰多等症状,可见萝卜的营养价值多么的高,而用萝卜所做的萝卜腊鸭汤营养价值也非常高,而且不油腻。

主料

腊鸭头腊鸭头

辅料

萝卜萝卜

烹饪技巧

1.用腊鸭头和颈煲更能出味更好喝,也还可以再添加点腊鸭肉一起煲的2.腊鸭头、颈和姜一起先煲1小时左右出味后再放入萝卜煲,加萝卜煲的时间不要太长不然萝卜烂了不好吃3.因腊鸭原本就带咸味和皮的油,所以无需再加盐和油

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