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烤地瓜
烤地瓜
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烤地瓜

美味度:
烤地瓜这个就非常好吃了,而且我觉得作为一个东北人肯定都吃过烤地瓜,因为考地瓜真的是太常见了,我记得我小的时候在马路上经常会碰到爆爆米花的还有烤地瓜。总是会把口袋里的零钱儿都去买烤地瓜和烤土豆儿吃起来那个味道很棒。

主料

红薯红薯

辅料

甜菜叶甜菜叶

烹饪技巧

1.我的烤箱第一烤,就是烤地瓜,翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套,或者把烤盘取出后翻面,再放回去。2.选择均匀大小的地瓜,可以同时烤熟。3.地瓜越小越省时,可用夹子按压,看其是否熟软。4.我觉得再小,最少也得烤半小时。

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