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卤肉豇豆干包子
卤肉豇豆干包子
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卤肉豇豆干包子

美味度:

先要把豇豆用温水泡发后切成碎末放入容器中备用。再把卤肉切成肉末也放在容器中,等待使用。把切好的卤肉肉末和豇豆干末,都放进一个容器中,再加一些葱姜蒜和椒等调味品搅均匀,这样,包子的馅料就做好了。在准备好的包子皮上放上适量的馅料就可以捏在一起,做成一个圆圆的包子啦!把做好的包子放在笼上蒸十五到二十分钟就可以出锅了。

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主料
豇豆干豇豆干
猪肉猪肉
辅料
洋葱洋葱

烹饪技巧

个人感觉肉酱最好是稍稍多带一点汁,这样出来的馅料口感香软。