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豆酱炒麻叶
豆酱炒麻叶
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豆酱炒麻叶

美味度:

豆酱麻叶是一道简单的美食。麻叶是适合在夏季吃的食物。它有清热解毒的功效。搭配上蒜末进去炒,香气扑鼻,清淡可口。是一道老少皆宜的小菜。

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主料
黄麻叶黄麻叶
辅料

烹饪技巧

麻叶虽好,但性偏寒,夏天食用时,量也不能多。麻叶要做得好吃,一是要氽水;二是油要下足,若用猪油味道更佳;三是味道要重一些,比平时的菜肴下得一些。