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培根鸡蛋披萨
培根鸡蛋披萨
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培根鸡蛋披萨

美味度:

樱桃番茄具有清热除火,止血凉血,首先过筛,倒入酵母,加入橄榄油、糖、蛋黄、盐揉成面团,揉致发光后裹上保鲜膜发酵。待面团体积膨胀为2倍大时,取出再揉,再包上保鲜膜后进行二次发酵。将樱桃番茄对半切,橄榄切成圈,香菜切末,培根切条,奶酪切条,鸡蛋大散备用。将培根放入锅中至金黄,烤盘内刷层橄榄油,将面团摊好在烤盘内,用叉子叉小洞后放置烤盘静置10分钟,刷上番茄酱,先将奶酪放入,倒入蛋液,摊上培根,培根上放入樱桃番茄,撒上橄榄,铺上奶酪条,均匀撒上披萨草,放置200度烤箱18分钟左右即可食用。

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