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辣椒、苦瓜、南瓜花酿
辣椒、苦瓜、南瓜花酿
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辣椒、苦瓜、南瓜花酿

美味度:

这是一道家常菜,通常都是将椒,瓜,南瓜掏空洗净,然后准备好自己喜欢的馅料,塞至其中,把它放之笼进行蒸,熟后即食,辣椒,苦瓜,南瓜的清香与馅料相融合,味道鲜美清香,而且能够养颜美容,可称色香味俱全

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主料
苦瓜苦瓜
肥瘦猪肉肥瘦猪肉
辅料
大蒜大蒜

烹饪技巧

1:带一次性薄膜手套,要不手会被椒辣到又烫又辣。2:馅料主要是肉和豆腐,当然也有全肉的,不过我个人喜欢豆腐比肉多的,不腻。3:一起的话,把瓜酿放最下,因为有苦瓜汁,依次是辣椒酿、南瓜花酿。

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