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簸箕炊
簸箕炊
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簸箕炊

美味度:

簸箕炊,糯米需要提前浸泡最好两个小时以上,然后藕皮刮完需要把它放入水中,因为偶会氧化。簸箕炊还禽有丰富的丹宁,具有收缩血管和止血的作用,对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人,以及产妇、白血病人极为适合。簸箕炊还强以消暑清热,是夏季良好的祛暑食物。

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主料
大米大米
辅料
花生油花生油
大蒜大蒜
青辣椒青辣椒

烹饪技巧

也可以加入芝麻、花生酱粘着吃。