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豆渣椒盐饼
豆渣椒盐饼
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豆渣椒盐饼

美味度:

蚝烙又叫做蚵仔,是一道十分出名的潮汕小吃,游客到了广东潮汕地区都一定要去试试这道美食以免留下遗憾。如果还没机会去广东,但已经对舌尖2的这道美食蚝烙动心了怎么办呢?那就自己动手做来试试吧。蚝烙的做法其实并不难,地瓜加入水融化后,加入一些葱花,放在锅上煎制,加入新鲜的生蚝,再打上一个蛋花就完工了。因此就算是自己在家做也十分方便,想要足不出户就吃到这道潮汕地道小吃,那就快来看看这个菜谱动起手来吧。

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