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主食亦可下酒菜也佳
主食亦可下酒菜也佳
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主食亦可下酒菜也佳

美味度:
馒头作为主食搭配青椒、黄瓜粒、葱末等,焦黄的馒头块酥脆鲜香、外焦里嫩,搭配其它几种配菜的味道,使得口感更加丰富,营养价值也跟着提高了。搭配一蛊二锅头,便可成为一碗绝佳的下酒菜,冬夜也不再寒冷,并且兼具营养价值。

主料

黄瓜黄瓜
青椒青椒
馒头馒头
鸡蛋鸡蛋

辅料

烹饪技巧

关于辣豆豉的放入顺序,因为我最近上火不太能吃辣,所以放入黄瓜粒后才加,如果喜辣的朋友,完全可以先炒香辣豆豉再放蔬菜。

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